レストラン&バー

フランス料理レストラン ベルビュー

  • 基本情報
  • 季節のメニュー
  • ランチ
  • ディナー

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ベルビューナイト

スパークリングワイン”シャンドン”をはじめ、ワインや生ビール、ソフトドリンクも90分飲み放題!
【期間】6月1日(土)〜7月31日(水)
【時間】17:00pm/ディナータイム
【料金】お一人様/6,000円(税サ込) 
【メニュー】
・本日のアミューズ
・海の幸のカルパッチョ
・フランス産チーズの盛り合わせ
・トリュフ風味の揚げたてポテトチップス
・彩り野菜のシーザーサラダ
・ビーフステーキ フリーカット食べ放題
・アイスクリーム

☆ハッピーアワー!☆
17時〜18時開始のご予約で10%OFF

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BISTRO〜旬の食材 サマートリュフ〜

【期間】6月1日(土)〜7月31日(水)
【時間】ランチタイム・ディナータイム
【料金】お一人様 3,800円
【内容】
・本日のアミューズ
・サマートリュフとパルミジャーノレッジャーノ
 のサラダ
・野菜のポタージュ トリュフ風

※メインディッシュを下記より1品お選び下さい。

➀牛フィレ肉とフォアグラのソテー トリュフソース
➁帆立貝柱とフォアグラのソテー トリュフのリゾット
➂オマール海老のフリカッセ トリュフ風味

・パン又はライス
・トリュフを使った本日のデザート
・コーヒー又は紅茶

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トマトの冷製カッペリーニ
〜一足先に夏をお届け〜

【期間】6月1日(土)〜7月31日(水)
【時間】ランチタイム
【料金】お一人様 1,400円
【内容】
・本日のスープ
・トマトの冷製カッペリーニ
・季節のサラダ
・パン


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季節のディナー
にいがたフレンチ〜オマールヌーヴォーと新潟食材〜

【期間】6月1日(土)〜7月31日(水)
【時間】17:00pm/ディナータイム
【料金】お一人様/8,000円(税サ込) 
【メニュー】
・一口のお楽しみ
・オマールヌーヴォーのポシェ
  県産トマトとシェリービネガーのジュレ
・ローストした新潟県産茄子のポタージュ
・新潟県産スズキの白ワイン蒸し
  サマートリュフをあしらった白ワインソース
・長岡市中島牧場より牛フィレ肉と越乃黄金豚ベーコンのメダイヨン
・パティシエ特製デザート
・パン  ・雪室珈琲or紅茶