バースデーに、記念日に。地上100mで大切な方と大切な時間を。
アニバーサリーディナー

※前日までの要予約

～今年は、地上100mのラグジュアリーな空間でパーティーを～

4名様より承ります。
※前日までの要予約
※90分のフリードリンク付き

ランチのご案内

地上100m。新潟島の街並みと、遠く佐渡を望む絶景のパノラマビュー。
大きな窓から降り注ぐ陽光と、移り変わる四季の情景を眺めながら、目の前の鉄板で焼き上げていく、出来立てのステーキをお楽しみください。

ディナーのご案内

眼下には新潟の象徴「萬代橋」。目の前には新潟島の夜景。遠くには佐渡が望め、春〜秋にかけては、その雄大な佐渡に沈む夕陽を眺めながらのディナー。
厳選素材を、目の前の鉄板で丁寧に焼き上げていく、大人の美食空間。
ラグジュアリーなひと時を、お楽しみください。
※2/1 より特選銘柄和牛は新発田牛のご用意となります。

ご予約について

メインダイニング

5名様掛けの鉄板を4台設置したメインダイニング。
全てカウンター席で、1名様～20名様までご利用いただけます。
地上100ｍからのパノラマビューと、目の前の鉄板でシェフが手際よく料理を調理し、出来立てのお料理をご提供いたします。
視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚。五感全てを感じてお食事していただけるのが、鉄板焼きの醍醐味。FRENCH TEPPAN静香庵で、美食のひと時をお楽しみください。

プライベートルーム　
「バンケット１」

ベージュを基調としたやさしい色合いのお部屋。
朱鷺メッセ～佐渡汽船方面のビューで、港と新潟の街並みをご覧いただきながら。
唯一のテーブルのあるお席で、4名様～16名様までテーブル席にてパーティーやご会食をお楽しみいただけます。
お部屋の中に鉄板台が併設されておりますので、お料理はお部屋の中で調理させていただきます。
また少人数(2～4名様)の場合、目の前での調理するカウンター席でのご用意も可能です。ご予約の際、お伺いいたします。

プライベートルーム　
「バンケット2」

黒を基調とした重厚感のあるお部屋。
萬代橋を眼下に見渡す最高のビューで、新潟の街並み、日本海と雄大な佐渡。春～秋にかけてのハイライトは佐渡に沈む夕日のシーン。まさに圧巻の景色はこの部屋だけで味わえる、極上の時間となることでしょう。
お料理は目の前の鉄板で、シェフがダイナミックに厳選素材を調理していきます。