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Niigata Grand Hotel 最上のおもてなしでお迎えいたします

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季節のおすすめメニュー

季節のおすすめメニュー

各レストランの個性豊かな季節限定のメニュー。
今しか食べられない旬のお料理をどうぞ。

フランス料理レストラン 
ベルビュー

ベルビューナイト

スパークリングワイン”シャンドン”をはじめ、ワインや生ビール、ソフトドリンクも90分飲み放題!

期間 6月1日(土)〜7月31日(水)
時間 17:00pm/ディナータイム
料金 お一人様/6,000円(税サ込)
メニュー
  • 本日のアミューズ
  • 海の幸のカルパッチョ
  • フランス産チーズの盛り合わせ
  • トリュフ風味の揚げたてポテトチップス
  • 彩り野菜のシーザーサラダ
  • ビーフステーキ フリーカット食べ放題
  • アイスクリーム

☆ハッピーアワー!☆
17時〜18時開始のご予約で10%OFF

BISTRO~旬の食材 サマートリュフ~

期間 6月1日(土)〜7月31日(水)
時間 ランチタイム・ディナータイム
料金 お一人様 3,800円
メニュー
  • 本日のアミューズ
  • サマートリュフとパルミジャーノレッジャーノのサラダ
  • 野菜のポタージュ トリュフ風味
  • メインディッシュを下記より1品お選び下さい。
    ➀牛フィレ肉とフォアグラのソテー トリュフソース
    ➁帆立貝柱とフォアグラのソテー トリュフのリゾット
    ➂オマール海老のフリカッセ トリュフ風味
  • パン又はライス
  • トリュフを使った本日のデザート
  • コーヒー又は紅茶

トマトの冷製カッペリーニ ~一足先に夏をお届け~

期間 6月1日(土)〜7月31日(水)
時間 ランチタイム
料金 お一人様 1,400円
メニュー
  • 本日のスープ
  • トマトの冷製カッペリーニ
  • 季節のサラダ
  • パン

季節のディナー  にいがたフレンチ~オマールヌーヴォーと新潟食材~

期間 6月1日(土)〜7月31日(水)
時間 17:00pm/ディナータイム
料金 お一人様/8,000円(税サ込)
メニュー
  • 一口のお楽しみ
  • オマールヌーヴォーのポシェ
    県産トマトとシェリービネガーのジュレ
  • ローストした新潟県産茄子のポタージュ
  • 新潟県産スズキの白ワイン蒸し
    サマートリュフをあしらった白ワインソース
  • 長岡市中島牧場より
    牛フィレ肉と越乃黄金豚ベーコンのメダイヨン
  • パティシエ特製デザート
  • パン
  • 雪室珈琲or紅茶

中国料理レストラン 
慶楽

冷涼祭麺〜冷し麺祭り〜

期間 6月1日(土)〜8月31日(土)
内容
  • 7月の新商品 
    牛肉と香味野菜の汁なし担々麺 1,400円
  • 豆乳冷やし担々麺 1,400円
  • 五目冷やし麺  1,400円
  • トマトスープ冷やし麺 1,400円
  • あんかけ冷麺〜海鮮盛り〜 1,500円

今年の夏は、担々麺!!
8月も新作がデビュー
8月…海老と夏野菜の黒ゴマ担々麺

清涼初夏  フカヒレ×うなぎ×牛タンでからだ喜ぶ涼感ディナー

期間 6月1日(土)〜7月31日(水)
時間 17:00pm/ディナータイム
料金 お一人様
8,000円(税・サ込)2名様より
メニュー
  • 車海老、ホッキ貝、文甲イカ、焼茄子、茗荷の冷菜
  • フカヒレ、冬瓜、じゅんさいのスープ
  • つぶ貝、ホタテの新生姜炒め
  • うなぎの特製上海風煮込み
  • 牛タンと夏野菜の香味焼き〜黒胡椒の香り〜
  • 本日のおすすめ冷やし麺
  • 愛玉子ゼリー〜メロンと添えて〜

慶楽極上夏宴 夏を感じる!!熱々の中国料理&氷点下のドリンクでおもてなし

期間 6月1日(土)〜7月31日(水)
料金 お1人様 6,000円
リゾートガーデンチケットでご利用頂けます
メニュー

〈お料理〉

  • 三種冷菜盛り合わせ
  • 若鶏のから揚げ 特製葱ソース
  • 本日の点心2点盛り
  • 豚肉とピーマンの細ギリ炒め
  • 海老のチリソース
  • ふわふわかに玉
  • 文甲いかと夏野菜の炒め
  • 麻婆豆腐
  • 五目チャーハン
  • 杏仁豆腐

〈お飲物〉

  • 氷点下生ビール
  • 氷点下ハイボール 
  • 古越龍山紹興酒エクストラスムーズ
  • 果実酒
  • ソフトドリンク

★★ハッピーアワー!★★
17時〜18時開始のご予約で10%OFF

絢爛選菜〜メインを選べるハーフコース〜

期間 5月1日(水)〜7月31日(水)
時間 11:30am/ランチタイム   
17:00pm/ディナータイム
料金 お一人様3,800円(税・サ込)
2名様より
メニュー
  • 3種チャイニーズオードブル
  • フカヒレ入りコーンスープ
  • メインディッシュを下記より1品お選び下さい
    ◆鹿児島黒豚の特製トンポーロー(角煮)
    ◆オマール海老のチリソース仕立て
  • 明太子と青菜のチャーハン
  • 本日のスィーツ2点盛り

好菜美食ランチ〜野菜が主役〜

期間 5月1日(水)〜7月31日(水)
時間 11:30am/ランチタイム
料金 お一人様2,800円(税・サ込)2名様より
メニュー
  • 胡瓜の甘酢づけ
  • フカヒレと豆腐のスープ
  • 茄子とアスパラの生姜炒め
  • 彩り豆と野菜のアボカドクリーム煮
  • 野菜スープのつけ麺
  • メロン入り杏仁豆腐

日本料理レストラン 
静香庵

庵懐石 初夏の味覚〜柳川風鍋と冷しゃぶを堪能〜

期間 6月1日(土)〜7月31日(水)
時間 5:00pm/ディナータイム
料金 お一人様 8,000円(税・サ込)
メニュー
  • 先 付 静香庵特製胡麻豆腐
  • 小茶碗 今月のすり流し 
  • お造り 本日の2種盛り
  • 進 肴 にいがた和牛の冷しゃぶ
  • 焼八寸 季節の物色々
  • 【メインを下記よりお選び下さい】
    温 物 鰻の柳川風鍋
         又は
    温 物 鱧ちり小鍋仕立て
  • お食事 稲庭うどん
  • 水菓子 県産トマトのコンポート
■グレードup!!■
2,500円にて にいがた和牛の冷しゃぶを 黒毛和牛のヒレステーキに変更が可能

清涼旬菜点心

※予約特典
期間 6月1日(土)〜7月31日(水)
時間 11:30am/ランチタイム
5:00pm/ディナータイム
料金 お一人様 3,800円(税・サ込)
メニュー
  • 先付 静香庵特製胡麻豆腐
  • 造り 本日の2種盛り
  • 冷鉢 夏野菜の炊き合わせ
  • 焼物八寸 季節の物色々
  • 食事 【新之助】 香の物 味噌汁
  • 水菓子 水羊羹 季節の果物
■予約特典■
3日前までの予約のお客様に限り
食事 【新之助】ご飯 ⇒【新之助】玉蜀黍の炊込み御飯へ変更

初夏の懐石~鮑、にいがた和牛、鰻、のど黒を堪能~

期間 6月1日(土)〜7月31日(水)
時間 5:00pm/ディナータイム
料金 お一人様 12,000円
内容
  • 先付  静香庵特製胡麻豆腐 
  • 前菜  鱸の南蛮漬け
        枝豆の利休和え もずく酢
  • 向付  本日の新潟近海3種盛り
  • 焼物  鮑のバター焼き 鰻の蒲焼き
  • 冷鉢  夏野菜の炊き合せ
  • 温物  にいがた和牛サーロインステーキ のど黒塩焼き
  • 食事  【新之助】の鮑の炊込みご飯 
        香の物 味噌汁
  • 水菓子 県産トマトのコンポート

国産牛ステーキ御膳

時間 11:30am/ランチライム 
17:00pm/ディナータイム
料金 お一人様 4,500円
  • 小鉢 
  • 茶碗蒸し
  • 国産牛ステーキ(100g)
  • 【新之助】白御飯
  • 香の物
  • 味噌汁
  • 水菓子

りゅーとぴあ 
リバージュ

バスツアー向けランチ〜団体専用〜

豊かな地元食材を使った安全・安心な料理と、6つの空中庭園を持つ美しい建築物「りゅーとぴあ」、そして全面ガラス窓の店内から雄大な信濃川を望む抜群のロケーションをお楽しみいただきながら、新潟滞在のひとときを満喫していただけるものと思います。
新潟市内観光や芸術文化会館、県民会館等の催し物前後でのお食事利用に是非ご利用くださいませ。

 
期間 通年ご利用いただけます
時間 11:30am/ランチタイム
金額 お一人様 1,800円
詳しくはこちらをご覧ください。

※旅行会社各位、団体利用のお客様へ
  • ●ご予算、ご希望に応じてご調整いたします。
  • ●ご希望に応じて時間外営業も承ります。
  • ●代理店送客手数料につきましては、お問い合わせください。
  • ●お弁当等もご用意いたします。
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